Hozzávalók: 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 20 dkg túró, 1 kanál porcukor, csipet só, lekvárA hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztából cipót formálunk, fél cm vékonyra nyújtjuk és mint a hajtogatott tésztát háromszor egymás után pihentetés nélkül hajtogatjuk. Utána legalább két óráig hűvös helyen pihentetjük. Nagyon vékonyra kinyújtjuk, háromszögekre vágjuk, lekvárral megkenjük. Kiflinek felsodorjuk, jó forró sütőben sütjük, és még forrón vaníliás cukorban megforgatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése