2011. május 1., vasárnap

Snidlinges sajtkrémes csirkemell

Gyorsan elkészíthető, csirkemellből készült finomság -Apa módra ;-).

Hozzávalók:
  • 60 dkg csirkemell
  • 1 csokor snidling
  • 25 dkg mascarpone
  • 1 dl tejszín
  • olaj
A csirkemellet vékonyan felszeleteljük, sózzuk és kevés olajon mindkét oldalát megsütjük. A husikat kiszedjük. A maradék olajhoz hozzáadjuk a mascarponét a tejszínt pici sót, és összeforraljuk. A snidlinget finomra vágjuk, hozzáadjuk a sajtkrémhez, egyet forralunk rajta és a húshoz adjuk.

A Nők Lapja Konyha áprilisi számából.

5 megjegyzés:

  1. Nagyon finom volt!!!! :)
    Már várom a májusi számot! :D

    VálaszTörlés
  2. Snidling meg sajtkrém, nyerő kombináció ;-)

    VálaszTörlés
  3. Az biztos hogy finom Bianka,én ettem belőle,és el is fogom készíteni!!!

    VálaszTörlés
  4. Örülök, hogy a kedves vendégeimnek elnyerte a tetszését :-). Jó döntés volt Apa részéről ez a sajtkrémes snidlinges változat. Míg az újságomat birtokolja számíthattok újdonságokra Tőle;-).

    VálaszTörlés