2010. március 17., szerda

Kréker keksz

Remélhetőleg most már mind a négyen átvészeltük ezt a fránya hányással, lázzal járó vírust. A gyerekeknek és nekem sajnos csak több adag infúzióval sikerült.
Étvágyunk szinte semmi, a gyomrunk még mindig elég vacak :(.

Több dolog miatt is erre a krékerre esett a választásom:
- jó sós, így végre eleget iszunk
- a hozzávalókért nem kellett boltba menni ;-)
- így az Anyukámtól kapott digitális mérleget is felavathattam
- és ezt talán a gyerekek is szívesen elrágcsálják.

Illeskrisz receptjére esett a választásom:

Hozzávalók:
120 g langyos víz
30 g olaj
250 g liszt
8 g só
5 g cukor
8 g élesztő

A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében a kenyérsütőbe pakoljuk, dagasztó-kelesztő programra állítjuk, és pihenünk másfél órát.
Amikor megkelt, 3 cipóba osztjuk. Egyenként a lehető legvékonyabbra nyújtjuk. Átemeljük egy sütőpapírral bélelt tepsibe, ahol derelye vágóval felvágjuk, villával megszurkáljuk, sóval meghintjük, és 170 fokon ropogósra sütjük.

Fincsi lett, de azért én már vágyom egy jó édes-krémes sütire :). Lehet hogy már kezdek jobban lenni??? :)

10 megjegyzés:

  1. Ez nem hangzik jól... Mielőbbi teljes gyógyulást kívánok Nektek! ...egy nagy adag krémes, édes sütivel! :)

    VálaszTörlés
  2. Jobbulást kívánok!!!!
    A kekszek nagyon guszták, és lehet holnap sütök is egy adagot, én most sósra vágyom. :)

    VálaszTörlés
  3. Én is jobbulást kívánok neketek :-)
    Sajna mi is átestünk ezen a víruson a nagyfiammal,de ez még nem volt elég,mert rá két napra még jó kis tüszös mandula gyulladásom is lett :-( Szóval jól telt a hosszú hétvége :-(
    A keksz nagyon tetszik,mentem a receptet és majd kipróbálom!!Köszi!

    VálaszTörlés
  4. Szia!
    Remélem már jobban vagytok,Antóniám is abba
    a
    bőlcsibe jár,/Nekünk varrtad a falvédőt kittys/
    Rajtunk is végig ment,meg a férjem 8 munkatársán.
    Tami jól viseli a bőlcsit?
    Várjuk a krémes recepteket!!Puszi,Renáta

    VálaszTörlés
  5. Sziasztok!
    Köszönjük szépen, most már jobban vagyunk:). Hol ránk tör egyfajta zabálási roham, hol semmit nem tudunk enni. A gyerekek már virgoncak, de én este például mindig rosszabbul vagyok. Jó jel viszont hogy tegnap este már egy almás pitét összedobtam, és már nem is sok van belőle. Hamarosan szerintem jöhetnek a krémes sütik is :).

    VálaszTörlés
  6. szia!válaszoltam az üzire.:)
    Én keresnék egy csokis diós brownie
    receptet.Remélem majd egyszer megajándékozol majd egy ilyen recepttel bennünket.:)
    puszi.

    VálaszTörlés
  7. Renáta!
    Sajnos nem kaptam meg, küld el még 1x légyszi!

    VálaszTörlés
  8. Esetleg egy jó kis korpás keksz recepted nincs? Már régen keresem. Szia Gyöngyi

    VálaszTörlés
  9. Szia Gyöngyi! Nincs sajnos :-( .

    VálaszTörlés