2011. december 30., péntek

BÚÉK!


 BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK MINDENKINEK!
Jövőre veletek ugyanitt :-)!
A grillázs malac elkészítését itt találjátok. Sajnos az idei kicsit bénára sikerült :-(.

2011. december 29., csütörtök

Alkoholos bonbonok szilveszterre

Whiskys aszalt szilvás:
Pár napig whiskybe áztattam az aszalt szilvát, majd marcipánba bugyoláltam és étcsokiba mártottam.
Konyakos kandírozott cseresznyés:
Ugyanúgy készült, mint az előző, csak konyakkal és kandírozott cseresznyével. ;-)

Nagyon finom mindkettő, jobb lesz ha eldugom magam elől ...

2011. december 27., kedd

2011. december 20., kedd

Nugátos-marcipános golyó

Majdnem Mozart golyó, a pisztácia ugyanis hiányzik belőle. Nekünk mondjuk nem hiányzott, így is szuper lett ;-).

Hozzávalók:
15 dkg mogyorónugát
20 dkg marcipán
csoki a bevonáshoz

A nugátot először felkockáztam, majd apró golyókat formáltam belőle. Marcipánnal körbeburkoltam, és csokiba mártottam. A műveletek között a hűtőben csücsültek egy kicsit ;-).
Egyszerű, de nagyon finom...

2011. december 18., vasárnap

2011. december 15., csütörtök

Spekulatius


A Pennyben ma csuda jó kekszformázót vettem. Ki is próbáltam azonnal. :-)

A hozzáadott recepttel kezdtem, és nagyon-nagyon finom lett.

Hozzávalók 24 darabhoz:
  • 125 g vaj
  • 125 g barna nádcukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 250g liszt
  • fahéj
  • késhegynyi sütőpor

A hozzávalókat összegyúrjuk, és 24 gombócot formázunk belőle, amiket a szilikon forma mélyedéseibe szépen beletapasztunk. Előmelegített sütőben megsütjük.

Karácsonyfadíszek

...filcből ;-).

2011. december 3., szombat

2011. december 2., péntek

Textil karácsonyfák

Bebinél láttam tegnap, és rögtön megtetszett. Készítettem is pár darabot...
Az elkészítéséhez szuper leírást Zsukkánál találtok.

2011. december 1., csütörtök

Karácsonyi...


...edényalátét vagy edényfogó.

A mintát sajnos ide nem tehetem fel, aki szeretné elkészíteni írjon egy e-mailt ;-)!