2011. december 30., péntek

BÚÉK!


 BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK MINDENKINEK!
Jövőre veletek ugyanitt :-)!
A grillázs malac elkészítését itt találjátok. Sajnos az idei kicsit bénára sikerült :-(.

2011. december 29., csütörtök

Alkoholos bonbonok szilveszterre

Whiskys aszalt szilvás:
Pár napig whiskybe áztattam az aszalt szilvát, majd marcipánba bugyoláltam és étcsokiba mártottam.
Konyakos kandírozott cseresznyés:
Ugyanúgy készült, mint az előző, csak konyakkal és kandírozott cseresznyével. ;-)

Nagyon finom mindkettő, jobb lesz ha eldugom magam elől ...

2011. december 27., kedd

2011. december 20., kedd

Nugátos-marcipános golyó

Majdnem Mozart golyó, a pisztácia ugyanis hiányzik belőle. Nekünk mondjuk nem hiányzott, így is szuper lett ;-).

Hozzávalók:
15 dkg mogyorónugát
20 dkg marcipán
csoki a bevonáshoz

A nugátot először felkockáztam, majd apró golyókat formáltam belőle. Marcipánnal körbeburkoltam, és csokiba mártottam. A műveletek között a hűtőben csücsültek egy kicsit ;-).
Egyszerű, de nagyon finom...

2011. december 18., vasárnap

2011. december 15., csütörtök

Spekulatius


A Pennyben ma csuda jó kekszformázót vettem. Ki is próbáltam azonnal. :-)

A hozzáadott recepttel kezdtem, és nagyon-nagyon finom lett.

Hozzávalók 24 darabhoz:
  • 125 g vaj
  • 125 g barna nádcukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 250g liszt
  • fahéj
  • késhegynyi sütőpor

A hozzávalókat összegyúrjuk, és 24 gombócot formázunk belőle, amiket a szilikon forma mélyedéseibe szépen beletapasztunk. Előmelegített sütőben megsütjük.

Karácsonyfadíszek

...filcből ;-).

2011. december 2., péntek

Textil karácsonyfák

Bebinél láttam tegnap, és rögtön megtetszett. Készítettem is pár darabot...
Az elkészítéséhez szuper leírást Zsukkánál találtok.

2011. december 1., csütörtök

Karácsonyi...


...edényalátét vagy edényfogó.

A mintát sajnos ide nem tehetem fel, aki szeretné elkészíteni írjon egy e-mailt ;-)!