Az alapját a CHILI & VANILIA által készített fagyi adta, enyhe módosítással.
Hozzávalók:
- 10 dkg + 3 ek kristálycukor
- 2 dl tejszín
- 2,5 dl tej
- 3 tojássárgája
- 1 kk vanília kivonat
- 20 dkg enyhén sózott (!!!) krémsajt (nálam most penny-s, akciós Campus)
Én fagylaltgép híján többször kivettem átkeverni, és készítettem pálcikás változatban is.
Az íze igazán finomra sikerült, szerintem teljesen olyan, mint a Werther's Original cukorkáé. Karamella rajongóknak tuti siker.
Hmmmm... nagyon fincsi lehet! :)
VálaszTörlésJelentkezem, mint karamell rajongó, én is készítettem már, csak hát én a könnyebb oldaláról fogtam meg a karamellt (konzervdobozos sűrített tejet főztem)... Viszont lassan kifogy a készletem, úgyhogy ki fogom próbálni ezt a receptet! Köszi! :))
Nagyon guszta, és nagyon szeretem a cukorkát
VálaszTörlésFinom lehet, ki fogom próbálni :)
VálaszTörlésFelhőlány! A dobozos sűrített tejet hol szoktad venni? Szívesen kipróbálnám a Te változatodat is ;-).
VálaszTörlésBianka! :)
mandy tarragon! Kíváncsian várom, hogy Neked mennyire ízlett.
Andrea,
VálaszTörléssajnos nincs jó hírem, mert csak az Ázsia boltban (Vásárcsarnok) találtam, így ha ilyent szeretnék, az egész városon át kell mennem.:(
Más boltban hónapok óta nem futottam bele, úgyhogy nem lesz egyszerű a beszerzése...
Akkor itt Debrecenben reménytelen a helyzet :(((((((.
VálaszTörlésNagyon szeretem a karamellt minden formában. S ha ehhez a fagyihoz gép sem kell, akkor mindenképp elkészítem/megpróbálom. :-)
VálaszTörlésBeleolvastam a hozzászólásokba, és most nagyon csodálkozom, ugyanis nálunk a dobozos sűrített tej minden boltban kapható. :-o
Viszont én meg kb. fél éve hallottam először a növényi tejszínről (Hulala). Itt csak egy ideje használják a cukrászműhelyekben, kizárólag rendelni lehet speciális üzletekből.
Ha Magyarországon járok, mindig 4-5 literrel térek haza. :-D
Andi, nincs rokon, ismerős Szlovákiában, aki esetleg készül hozzátok? :-)
Kati! Géppel biztosan krémesebbre lehet készíteni, de így is finom.
VálaszTörlésSajnos nincs ismerősünk Szlovákiába, pedig hozatnék vele legalább egy dobozzal ;-). Nem baj, nem adom fel, majd csak szembe jön velem valamelyik boltban :).