Hozzávalók: 2 dl víz, 1 dl tejföl, 50 dkg liszt, 2 tk cukor, 2 mk só, 1 gerezd zúzott fokhagyma, 1/3 kocka friss élesztő + kb. 1/2 dl tejA felsorolás sorrendjében a kenyérsütőbe pakoltam, és dagasztó-kelesztő programra kapcsoltam(nekem egy kis tejet még felvett a tészta, különben nem állt volna össze). Amikor elkészült kivettem és 8 részre vágtam. Egyenként kinyújtottam és felcsavartam, majd kiflivé formáztam. Tepsibe tettem, lekentem 2 gerezd zúzott fokhagyma + 2 evőkanál olaj keverékével, és pihentettem 20 percig. Vízgőzben sütöttem 180°c -on 25 percig.
Köszönet a receptért Chef Vikinek :), nagyon finom lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése