2009. december 23., szerda

Reszelt kakaós

Anyukámék készítették:

Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 Rama margarin
  • 3 evőkanál kakaó
  • 1 vaníliás cukor
  • ½ cs. Sütőpor
Töltelék:
  • 75 dkg túró
  • 3 tojássárgája
  • 25 dkg porcukor
  • 4 tojás kemény habja
A tészta hozzávalóit összeállítjuk és 1 órát a hűtőben pihentetjük. Majd 2 részre osztjuk és belereszeljük a tepsibe az egyik felét.

A töltelék hozzávalóit is összekeverjük, lehet még ízesíteni vanília cukorral, citrommal vagy mazsolával.

A tölteléket a tésztára rákenjük, majd a tészta másik felét ráreszeljük. 40 percig sütjük.

5 megjegyzés:

  1. Boldog, Békés Karácsonyi Ünnepeket Kívánok!!!

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm, én is boldog karácsonyt kívánok!

    VálaszTörlés
  3. Szia!

    Nagyn jónak tűnik a sütemény, nagyon szeretném kipróbálni, viszont nem tudom a hozzávalók között említett kakaó cukrozott -pl. Nesquik-, vagy natúr kakaó.
    Kérlek írdd meg, hogy kipróbálhassam a receptet.
    Köszi
    Iza

    VálaszTörlés
  4. Szia Iza!
    Sima kakaópor :). Remélem nektek is ízlik majd. Sok sikert hozzá!

    VálaszTörlés
  5. Köszi, hamarosan kipróbáljuk.. :-)
    szia

    VálaszTörlés