2010. május 27., csütörtök

Gesztenyekrémes torta

Máté 6. szülinapjára :).

3 tojásból kakaós-, 3 tojásból sima piskótát sütöttem 19 cm-es tortaformában. Mindkettőt kettévágtam és megtöltöttem az alábbi krémmel:

3 ek réteslisztet 3 dl tejjel és 1 vaníliás cukorral sűrűre főzünk. Habosra keverünk 10 dkg vajat 10 dkg porcukorral, majd hozzáadunk 1 gesztenyemasszát (250g). A két krémet összekeverjük és a tortalapokat megkenjük vele, úgy hogy egy sima egy kakaós, egy sima egy kakaós lap.
Kívülről tejszínhabbal díszítjük. A marcipánt most készen vásároltam hozzá.

9 megjegyzés:

  1. Nagyon fincsi lehetet :) imádom a gesztenyét

    VálaszTörlés
  2. Sok boldogságot
    Biztos isteni lehetett
    Megkaptad a válasz e-mailt?

    VálaszTörlés
  3. Ami!
    Mi is szeretjük ;-).

    Bianka!
    Átadom az ünnepeltnek :).
    Igen, küldöm a választ.

    VálaszTörlés
  4. BOLDOG SZÜLINAPOT AZ ÜNNEPELTNEK!! :)
    Gyönyörű a torta!!

    VálaszTörlés
  5. Nagyon boldog szülinapot kívánok a Nagyfiúnak! :) Gyönyörű torta készült Neki! :) (Sokat nőtt, változott....)

    VálaszTörlés
  6. Gratulálok a fiatalembernek! (A torta meg tényleg finom lehetett :-)

    VálaszTörlés
  7. Boldog Születésnapot Kívánok Máténak!!
    A torta nagyon fincsi lehetett, olyan jó habos.:)

    VálaszTörlés
  8. Köszi, aranyosak vagytok :).

    VálaszTörlés
  9. Szia!
    Miben különbözik a krém hogy ha réteslisztet teszel bele és nem finom lisztet?

    VálaszTörlés