2008. december 17., szerda

Habkarika





Habkarika:
2 tojásfehérjét 18 dkg kristálycukorral gőz felett!!! habbá verünk. Habzsákból sütőpapíros tepsibe nyomjuk, és 50 fokon szárítjuk kb. 1,5-2 órát.
Lesznek ezek még csinosabbak is :).
Bejegyezte: dátum: 14:05
Címkék:

2 megjegyzés:

  1. Névtelen2013. december 10. 8:17

    Kedves Andrea,
    nagyon jól néznek ki a habkarikák. :)
    Segíts nekem, mennyi ideig áll el? Gondolom, mivel finom hamarabb elfogy, mint hogy megromoljon. :)
    Illetve a leírt mennyiségből kb. hány darab jött ki?
    Előre is köszönöm válaszodat!
    Juci

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Andrea2013. december 23. 7:38

      Szia Juci! Fémdobozban, hűvös helyen szerintem sokáig elállna :-). Ebből a mennyiségből 1 tepsi / kb.20db habkarika jön ki.
      Boldog karácsonyt!
      Andrea

      Törlés

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)