Spongyabob kockapárna

Sokáig nem gondolkoztam mi is legyen rajta, valahogy rögtön Spongyabob ugrott be :-).

Boci süti

Hozzávalók a tésztához:

• 4 tojás
• 22 dkg kristálycukor
• 15 dkg margarin
  
• 1 csomag sütőpor
• 2 evőkanál kakaópor
• 30 dkg liszt
• 1,5-2 dl tej

A túrós keverékhez:

• 50 dkg túró
• 4 evőkanál búzadara
• 1 tojás
• 20 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja

Elkészítés:

Először elkészítjük a túros keveréket. A túrót kikeverjük a tojással, a cukorral, a vaníliás cukorral, a citrom reszelt héjával és a darával. Hagyjuk állni legalább 1 órát, hogy a dara megduzzadjon.

A tésztához a margarint habosra kikeverjük a cukorral, majd tovább keverjük a tojások sárgájával. Apránként hozzáadjuk a kakaóval és a sütőporral elkevert lisztet, majd annyi tejet, hogy egynemű, enyhén folyékony tésztát kapjunk. Ezután pedig a habbá vert fehérjét is belefogatjuk.

A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd a túrós töltelékből 20 gombócot gyúrunk és egyeltetesen szétosztjuk a kakaós tésztán.

Előmelegített sütőben 180 fokon 30 percig sütjük. Miután kihűlt, tetszés szerinti formákra vágjuk.

Nagyon-nagyon finom süti. Nálunk mindenkinek nagyon ízlett ;-)

Forrás: Rama Receptnaptár 2010

Virágkarnevál

Újabb táskák

A forma maradt, csak a színek változtak.
A szabásminta és a sárga változat itt megtalálható.

Levendulás ollóőr

...lesz majd. Egyenlőre a hímzés részével készültem el.