
A lisztet a tojássárgájával, a cukorral, csipet sóval és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy levestészta keménységű legyen. Vékonyra nyújtjuk, és derelyemetszővel formára vágjuk. Bő forró olajban, hirtelen tűznél aranysárgára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
A fotón látható csörögefánk Anyukám "alkotása" ;) :).
Szia!
VálaszTörlésKüldtem neked mélt a blogodon található címedre!
Nohát, eszem sem tudom mikor ettem csőrögét, de most meghoztad a kedvem hozzá :)
VálaszTörlésCsinosak.