Pita

Hozzávalók:
kb. 3,2 dl langyos víz (hogy puha tésztát kapjunk), 2 ek. étolaj, 0,5 kg liszt, 2,5 dkg élesztő, 1 kk só, 0,5 kk cukor,
A felsorolás sorrendjében a hozzávalókat a kenyérsütőbe helyeztem. Dagasztó-kelesztő programra állítottam. Amikor megkelt a tészta, kivettem, 8 darabra vágtam. Egyenként kb. 3mm vastag kerek lapokká nyújtottam. Sütőpapíros tepsibe tettem, kelni hagytam még kb. 15 percig, majd készre sütöttem.
Kicsit féltem, hogy lesznek e "zsebek" a pitában. Az egész egy nagy zseb lett :), bőven lett hely a salátának és a husinak.